阿卡迪亚咖啡馆的鸡肉杏仁
admin 2023-11-10
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍阿卡迪亚咖啡馆的鸡肉杏仁,阿卡迪亚咖啡馆的鸡肉杏仁其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在一个大的厚底锅中,加入 1/2 英寸的油,加热至 325 华氏度。将鸡肉浸入水中,在两面撒上咖喱,滚入面粉,重复剩余的鸡胸肉。 在油中将鸡肉每面煎 3 到 5 分钟,或直到刺穿时汁液变清。 移到纸巾内衬的盘子上。
2、 在一个单独的锅里把肉汤煮沸。 将面粉直接筛入高汤中,然后立即开始搅拌。 继续用中火煮沸,直到酱汁开始变稠。 加入利口酒搅拌。
3、 在一个单独的煎锅中,加热 1 汤匙橄榄油。 加入波多贝罗片和大蒜。 炒至蘑菇变软。
4、 把鸡胸肉放在盘子里,上面放蘑菇,然后盖上酱汁。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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