Kabocha 南瓜汤配奶油脆饼、焦糖史密斯奶奶苹果和马德拉斯咖喱棉花糖

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1、 将烤箱预热至 450 华氏度。

2、 烤整个卡博卡南瓜大约 45 分钟或直到变软。 从烤箱中取出，放在一边直到冷却。 剥皮并丢弃种子，只保留果肉。 在一个中等大小的酱锅中将肉与鸡汤和浓奶油混合，然后用文火炖。 从热源中取出。 使用浸入式搅拌机，将混合物搅拌至光滑。 将混合物放回炉子上，继续炖 30 分钟。 关火，加入蜂蜜、肉桂棒和八角茴香，浸泡 1 小时。 应变并保持温暖。

3、 苹果去皮，切成12个大小相等的立方体。 在苹果块中撒上 1 汤匙超细糖，然后将其烤至金黄色。

4、 将一块鲜奶油放在汤碗的底部，并在上面放上 1 个焦糖苹果块。

5、 在家用或商用棉花糖制造商中，加入 1 汤匙超细糖，制作 12 个相同大小的棉花糖球。 将咖喱粉均匀地撒在棉花糖上。

6、 食用方法：将汤倒在桌边，然后将棉花糖舀到汤上。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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