强大的肉饼

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍强大的肉饼，强大的肉饼其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤架放在烤箱并将烤箱预热至 350 华氏度。

2、 在平底锅中用中火加热植物油。 加入洋葱、芹菜、甜椒、大蒜、盐、罗勒、百里香和黑胡椒。 煮，搅拌，直到洋葱变软，呈浅金黄色，大约 6 分钟。 从火上移开，放在一边冷却。

3、 在一个大的搅拌碗中，用木勺或干净的手将碎牛肉、猪肉和小牛肉混合。 之后一定要洗干净。

4、 在一个中等大小的搅拌碗中，将鸡蛋、浓奶油、番茄酱、Baby Bam、第戎芥末和伍斯特沙司混合，然后搅拌混合。 将鸡蛋混合物与冷却的蔬菜和面包屑一起加入肉混合物中。 用手或木勺搅拌直至完全混合。

5、 将混合物转移到 9 x 5 x 3 英寸的面包盘中。 用你的手指或木勺的背面，将顶部平滑成圆形的面包形状。 再洗手。

6、 为了制作釉料，如果需要，将番茄酱、红糖、伍斯特郡和辣酱混合在一个小碗中。 搅拌混合。 将混合物均匀地铺在肉饼的顶部。 烤肉饼1小时15分钟。

7、 使用烤箱手套或锅架，小心地将平底锅倾斜远离您，并从平底锅中排出多余的油脂，成年人应该在这里帮助您。 小心，热油脂真的会燃烧。 切片食用。

8、 将所有原料放入搅拌碗中。 用木勺搅拌均匀。

9、 存放在密闭容器中长达 3 个月。

10、 食谱由 Emeril Lagasse 提供，最初出现在 Emeril 的《我的汤里有一位厨师》，HarperCollins 出版社，纽约，2002 年

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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