煮缅因龙虾

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍煮缅因龙虾，煮缅因龙虾其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 制作宫廷肉汤：将 1 加仑水倒入 16 夸脱的汤锅中，用中火加热。 将百里香、欧芹和月桂叶与厨房绳子绑在一起，制成花束。 将药草束放入汤锅中，并将绳子的末端固定在锅柄上，以便于取出。 将柠檬切成两半，将汁液挤入水中，然后倒入柠檬。 加入葡萄酒、胡椒和海盐。 煮沸。

2、 切断固定龙虾爪的橡皮筋。 将活龙虾放入冰箱 15 分钟以防止其活动。 将龙虾头先放入汤锅中，盖上盖子，煮沸 15 分钟。 龙虾壳是红色的，完成后尾巴会卷曲。 用钳子从沸腾的液体中取出龙虾。

3、 在一个小平底锅里，用中火融化黄油。 煮沸，直到牛奶固体分离并沉入锅底。 舀出澄清的黄油，放在一个温暖的杯子里，直到龙虾煮熟。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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