肉桂卷的做法难吗（肉桂卷的做法）
admin
2023-10-12
大家好，小太来为大家解答以上问题。肉桂卷的做法难吗，肉桂卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、称高筋面粉。
2、称低筋面粉。
3、加牛奶。
4、加入白糖和盐。
5、加入酵母。
6、加入约25g全蛋液，搅拌均匀。
7、揉面。
8、揉成手套膜。
9、室温下唤醒。
10、夏天醒来大概需要20-30分钟。
11、擀成面片，醒发30分钟。
12、准备好馅料。
13、刷黄油。
14、撒酱。
15、擀面团。
16、把它放在一个容器里。
17、烤箱预热180度5分钟，然后把上面的面团放在烤箱架上，下面的烤盘放些水，静置30分钟。
18、睡醒后刷一层刚剩的蛋液。
19、取出盆，180度加热，烤25分钟。
20、掰一块就好吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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