红烧肉的做法教程(红烧肉的做法)
admin 2023-10-11
大家好,小太来为大家解答以上问题。红烧肉的做法教程,红烧肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉洗净,切块。
2、煎锅里的油烧热,加点糖,煎成香油色。
3、把五花肉炒一会儿。
4、水炒干后,放入姜片、花椒、八角、干辣椒。
5、用白葡萄酒烹调。
6、放入适量酱油,炒至变色。
7、将一勺酱油翻炒均匀。
8、加入开水,铺上五花肉,小火慢炖。
9、炖30分钟左右,加盐调味。
10、加盐,小火炖10分钟左右,加少许味精。
11、成品。鲜红,软烂,清香,肥而不腻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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