紫甘蓝拌香菜（香拌紫甘蓝的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。紫甘蓝拌香菜，香拌紫甘蓝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、紫甘蓝洗净，切丝，抓匀加盐和糖，均匀腌制十分钟。

2、准备好要清洗的辅料。

3、辣椒切丝，大蒜切片，小葱切小块。

4、腌制好的紫甘蓝用凉开水清洗干净。

5、用手挤水，放在大盘子里。

6、将油倒入锅中，放凉油，用小火将花生炸至熟，取出。

7、将蒜片、葱段、辣椒丝、红辣椒放入其中，加入少许盐、糖、鸡粉、花椒粉，倒入热油。

8、将煎好的鸡蛋饼冷却切丝，加入少许白芝麻、香油、白醋和鲜酱油，拌匀。

9、色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富的搭配紫甘蓝。

10、拍一张近照。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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