蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法窍门（蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法）
admin
2023-10-09
大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法窍门，蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲍鱼去壳，去内脏，洗净，切刀备用。
2、提前盛一碗水，泡好粉丝备用。
3、将大蒜去皮捣碎，然后切成蒜泥备用。
4、锅里烧热油，把大蒜炒至微黄，加入1勺生抽、1勺蚝油和少许糖，翻炒均匀，然后盛在碗里食用。
5、取砂锅，先倒入一半的蒜蓉酱和剁碎的小米辣，加入粉丝搅拌入味。
6、煮的过程中加入2勺酱油、1勺料酒、1勺蚝油，并不时搅拌，防止糊底。收集果汁大约需要5分钟。撒上葱花，出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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