回锅肉炒笋干的做法窍门（回锅肉炒笋干的做法）
admin
2023-10-09
大家好，小太来为大家解答以上问题。回锅肉炒笋干的做法窍门，回锅肉炒笋干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将笋干浸泡后放入冷水中。
2、煮10分钟，捞出过冷水，沥干。
3、熟五花肉。
4、切片。
5、将洋葱、姜和红辣椒切好。
6、锅里的冷热油。
7、炒热肉片，炒的过程中放花椒和八角。
8、将肉片炒至微黄，微卷。
9、炒葱姜之类的。
10、炒笋干。
11、翻炒3 ~ 5分钟后放下。
12、翻炒2分钟，加入鸡精。
13、翻炒均匀。
14、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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