萝卜馅儿饼的做法（萝卜苗馅饼的做法）

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1、萝卜苗洗净，用清水焯一下，清水浸泡15分钟左右。

2、将萝卜苗晒干，切碎，放入锅中，加入适量粉条、大蒜、五香粉、酱油、味精，用熟油拌匀。

3、将5g酵母粉放入500g面粉中，与温水混合，并让其发酵约30分钟，然后将其揉成光滑的面团，并将其制成相同大小的剂量。

4、中间擀成厚面团，四周擀薄。

5、将准备好的萝卜苗馅打包，放在案板上慢慢压成饼状。

6、锅预热5分钟左右，放入准备好的馅饼面团，盖上锅盖，小火慢烤。

7、一面烙好后，翻过来烙另一面。

8、成品。

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