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怎么炒烫皮丝(鸡蛋炒烫皮丝的做法)

admin 2023-10-08

大家好,小太来为大家解答以上问题。怎么炒烫皮丝,鸡蛋炒烫皮丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备烫皮丝。

2、用开水浸泡,清洗干净。

3、排水。

4、准备鸡蛋,白菜,辣椒。

5、把鸡蛋敲进碗里,然后打散。

6、锅加热,放油,倒入蛋液,快速分散,翻炒均匀。

7、炒鸡蛋成块。

8、出去用。

9、锅里留底油,放入白菜丝和胡椒粉,翻炒碎生米。

10、翻炒均匀。

11、加入热皮丝。

12、加入盐、生抽、老抽、鸡精。

13、翻炒均匀。

14、倒入鸡蛋块,翻炒均匀后出锅。

15、拿着锅和盘子。

16、来,尝一尝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 翻炒 鸡蛋

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