怎样制做秋梨膏(秘制秋梨膏的做法)
admin 2023-10-07
大家好,小太来为大家解答以上问题。怎样制做秋梨膏,秘制秋梨膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备原料。
2、十斤梨洗净去皮。
3、全部擦成丝。
4、罗汉果打碎成小块,川贝捣碎,生姜切丝,去核,红枣切段。
5、将所有材料放入锅中。不要加水!
6、大火烧开,转中火,煮大约20分钟。
7、煮沸后关火,滤渣。
8、将梨汁倒入砂锅,小火煮1~2小时。
9、把汤煮到浓稠,然后放凉。
10、十斤梨才出两两膏。用密封的罐子储存在冰箱里,只要不污染,就不会变质。吃饭的时候,用干净的勺子舀一勺水喝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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