上汤西兰花的做法配料（上汤西兰花的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。上汤西兰花的做法配料，上汤西兰花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、西兰花用盐水浸泡20分钟左右，洗净切成小块(茎部分去皮切片)。

2、将三个咸鸭蛋切成丁。

3、将肉丁、蒜末、姜丝、虾皮洗净，枸杞洗净。

4、锅里热油，放入姜丝、蒜末、虾皮，炒香。

5、将肉丁翻炒至变色，倒入适量开水(以不吃西兰花为宜)。

6、水烧开后，放入咸鸭蛋，煮出咸鸭蛋和虾皮的咸味(这里不需要放任何其他调料)。

7、当汤煮到浓稠时，加入西兰花。

8、将西兰花煮至破碎，加入枸杞，搅拌均匀。

9、营养丰富，汤汁浓，蔬菜新鲜~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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