醋溜藕盒的做法（糖醋虾滑藕盒的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。醋溜藕盒的做法，糖醋虾滑藕盒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲藕去皮洗净，切成稍厚的片。

2、虾洗净沥干水分，剁成虾酱。

3、将2勺玉米粒、1个蛋清、几滴柠檬汁、1勺料酒、1勺淀粉、适量盐和碎白胡椒粉加入虾中。

4、搅拌均匀至浓稠(或加入一些胡萝卜丁调色)。

5、用两片莲藕片夹一层厚厚的虾。

6、锅里倒油，藕盒放锅里，小火慢煎。

7、煎至两面微黄。

8、将准备好的糖醋汁【2勺美味番茄酱、1勺蚝油、醋、糖、料酒和淀粉、适量水】倒在藕盒上，炖至藕盒碎。

9、出锅，撒上白芝麻和葱花。

10、酸酸甜甜的，脆脆的莲藕和嫩嫩的虾，好吃~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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