牛排汉堡包的做法（牛肉汉堡包的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。牛排汉堡包的做法，牛肉汉堡包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将高筋面粉、糖、鸡蛋和水放入UKOEOA10和面机中搅拌，搅拌至六成时加入黄油。

2、搅拌，直到筋膜可以拉。

3、取出后用保鲜膜包15分钟。

4、将面团分开，每圈搓80克。

5、在圆形面团表面喷些水，在上面粘上芝麻。

6、放入高比克F60发酵箱要大一倍，温度30，湿度80。如果没有发酵罐，可以用密封箱。慢慢等几个小时。打开烤箱，预热到200度。

7、放入高比克T60烤箱，温度调至170度，根据上色程度烘烤12~15分钟。

8、把烤好的汉堡从中间切开，放进去。你可以和任何你喜欢的东西(牛肉、蔬菜、沙拉酱等)一起享用。).

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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