鸽子煲仔饭的做法大全(鸽子腊肉煲仔饭的做法)
admin 2023-10-05
大家好,小太来为大家解答以上问题。鸽子煲仔饭的做法大全,鸽子腊肉煲仔饭的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备:鸽子,培根。
2、将香米洗净,浸泡半小时。
3、将鸽子块剁碎,姜、红枣切丝,加入蚝油、玉米面、胡椒粉、花生油,腌制15分钟。用刀将咸肉切片。
4、在砂锅上刷一层油。
5、加入浸泡过的香米和适量的水。
6、先用大火煮。
7、煮米饭,直到水分几乎消失。
8、用筷子筒让米饭更容易煮。
9、然后将腌制好的鸽子肉和腊肉放入米线中,立即盖上盖子继续炖12分钟左右,以焖制为准。
10、是时候打开盖子了。又熟又香。
11、倒点生抽,撒点葱花,盖上盖子小火炖两分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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