爆炒肉肠的家常做法（爆炒生肠的做法）
admin
2023-10-05
大家好，小太来为大家解答以上问题。爆炒肉肠的家常做法，爆炒生肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用剪刀将新鲜香肠剪开，清洗干净。
2、切成小块。
3、用料酒焯两分钟。
4、取出，清洗干净，沥干水分备用。
5、准备：姜、蒜、红辣椒、豆豉和洋葱。
6、搅拌这碗果汁。
7、在锅中加热油，加入姜、蒜、洋葱和红辣椒到豆豉中，炒香。
8、放进肠子里。
9、沿锅边淋些米酒，可以去腥增香。
10、大火爆炒。
11、倒入盛果汁的碗中，翻炒一两分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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