紫薯麻薯的做法和配方(紫薯麻薯的做法)
admin 2023-10-05
大家好,小太来为大家解答以上问题。紫薯麻薯的做法和配方,紫薯麻薯的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先做紫薯馅吧,取紫薯150g,去皮切片,隔水蒸20分钟。
2、紫薯蒸软后,放入盆中,加入30g白糖。
3、磨成泥。
4、锅里加入15克无盐黄油,开机火化。
5、加入紫薯泥,小火慢炒。
6、将紫薯糊炒成球状,将黄油全部融化,备用。
7、然后做土豆泥,取糯米粉75g,玉米淀粉15g,牛奶120g,搅拌均匀至丝滑无颗粒。
8、筛面糊。
9、包保鲜膜,用牙签膜戳一些气孔。
10、蒸25-30分钟。
11、取出蒸熟的土豆,确保底部没有白瓤。
12、趁热融化10克无盐黄油,稍微搅拌一下,放在一边冷却一会儿。
13、土豆不烫的时候,拿出来放在保鲜膜上。
14、戴上手套,揉到黄油完全融化。
15、揉至面团光滑有弹性。
16、将土豆泥分成6份。
17、准备好的紫薯馅也分为6份。
18、将紫薯馅包入芝麻红薯中。
19、轻轻地绕着它。
20、可以盖熟白芝麻。
21、红薯,红薯,完整O(_)O
22、配方制作简单,一次成功,对新手特别友好。
23、口感绵软糯糯,奶香味十足。吃一次就上瘾了。赶紧学起来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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