蒜苔炒鸡蛋的做法文字(蒜苔炒鸡蛋的做法)
admin 2023-10-03
大家好,小太来为大家解答以上问题。蒜苔炒鸡蛋的做法文字,蒜苔炒鸡蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将洋葱、大蒜、干辣椒、蒜苔切段,鸡蛋。
2、碗中放一勺生抽、半勺蚝油、一勺白糖、水淀粉和适量水,搅拌均匀备用。
3、将鸡蛋打入碗中,加入一勺盐和米醋搅拌均匀。
4、油热了,把鸡蛋倒进锅里。
5、翻炒后捞出备用。
6、重新上油后,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
7、加入蒜苔翻炒至碎。
8、加入鸡蛋,倒入汁液,大火收汁。
9、最后加味精。
10、出锅后充分搅拌。
11、一盘蒜苔炒鸡蛋就可以了,让炒鸡蛋蒙上了酱的香气,配着米饭和馒头就很好吃。关键是孩子们都喜欢。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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