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葱花饼的做法家常做法(葱花饼的做法)

admin 2023-09-30

大家好,小太来为大家解答以上问题。葱花饼的做法家常做法,葱花饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、根据家庭用餐量,适量的面粉、酵母、糖、温水和面条。

2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟左右。

3、面团大一倍,大葱切碎备用。

4、将面团分成大小相同的等份。我随便剪的,但是大小不统一.

5、取一个面团,用擀面杖擀平,撒上少许盐、油、十三香,撒上葱花。

6、从边缘卷起来,压成多层葱油饼面团。

7、将面团擀成蛋糕坯。

8、锅里加一点油,我个人不喜欢油太多。

9、烤至表面微黄,翻过来继续烤。

10、反复翻两三遍,两面金黄,饼体明显增厚,用铲子按压可反弹。

11、取出来切成自己喜欢的形状。

12、盘子,这样做出来的葱油饼,皮脆,里软,洋葱味很浓~

13、咸菜豆浆早餐简单又好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 面团 葱花

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