吐司怎么做松软（无水免揉松软吐司的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。吐司怎么做松软，无水免揉松软吐司的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先制作牛奶汤种，在150克牛奶中加入25克高筋面粉。在锅里加热，不断搅拌。

2、它变得很粘。

3、在冰箱里储存超过两个小时。

4、取出汤种，加入面粉、奶粉、鸡蛋和糖。

5、搅拌均匀，面团很湿，不要多加面粉，用锅铲搅拌均匀即可。

6、分次加入适量玉米油。

7、我加了大约15g玉米油。面皮放冰箱八小时，我放了一夜。

8、第二天取出，加入原液酵母。

9、用筷子拌匀。盖上盖子发酵。

10、它是发酵的。

11、在面板上撒一些干粉，直接把面糊倒出来。

12、用抹刀蘸干面粉，搅拌几次。

13、铺开

14、叠被子。

15、多折几次。

16、分成三部分

17、每次卷成薄片。

18、到达

19、放入磨具(450g)盖好发酵。

20、发酵到刷蛋液的两倍大小。

21、撒芝麻。将烤箱预热至200度，持续10分钟。80度烤40分钟。

22、丁！从烤箱里出来！

23、切片和断手随你选。

24、一起吃软吐司吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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