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脆麻花的做法下厨房(脆麻花的做法)

admin 2023-09-27

大家好,小太来为大家解答以上问题。脆麻花的做法下厨房,脆麻花的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料把所有的配料一起放在一个大碗里。

2、搅拌至蓬松。

3、揉成面团,盖上保鲜膜,室温下松弛30分钟左右。

4、时间结束后,面团又被揉光滑了。

5、擀成稍微厚一点的面片。

6、切成小条,盖上保鲜膜,避免风干。

7、取一根小面条,搓成40厘米左右的细长条。双手向相反方向摩擦。

8、将两端合并,拧成辫子。

9、反方向重复搓手。

10、抬起来再扭一次。

11、把它放在最后。

12、依次全部做完,拧胚,盖上保鲜膜,室温松弛20分钟。

13、把油烧开。

14、当油五成热时,将面团拧入青胚中。

15、煎至金黄色。

16、取出放油。

17、好吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 麻花 面团

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