香滑肉片的做法(香酥肉片的做法)
admin 2023-09-26
大家好,小太来为大家解答以上问题。香滑肉片的做法,香酥肉片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉切片,加入少许酱油、盐、五香粉、鸡精,腌制半小时。
2、面包屑备用。
3、鸡蛋备用。
4、在腌制好的肉片中加入蛋液和适量淀粉,顺时针搅拌均匀。
5、把肉片放在面包屑上,如图。
6、均匀包裹,如图。
7、肉片裹上面包屑,放在一边。
8、锅里放适量油,烧至七八成热,放入肉片,煎至两面金黄。
9、取出控油。
10、打包一盘。
11、香脆可口。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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