菜卷怎么做?（如意菜卷的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。菜卷怎么做?，如意菜卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好材料。

2、将大白菜叶子的底部去掉，放入水中煮两分钟使其变软(在开水中加入几滴油)。

3、一片菜叶，放一勺鱼(忘了拍鱼调味，胡椒粉，香油，甜酱油)。

4、包起来。

5、把它们都卷起来，放在盘子里。

6、在冷水中蒸15分钟。

7、蒸的时候把甜椒剁碎。

8、在白菜底部剪出花形(这个是装饰用的，不能做)。

9、将菜卷蒸熟备用，另起锅用油将柿子椒炒熟。

10、加入淀粉水和蚝油。

11、中小火上收汁即可。

12、淋在蔬菜卷上。很好看吧？

13、把菜花放在中间，菜花的价值就会飙升。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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