虫草花鸡汤的做法和配方(虫草花鸡汤的做法)
admin 2023-09-23
大家好,小太来为大家解答以上问题。虫草花鸡汤的做法和配方,虫草花鸡汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一只野鸡半年,宰杀,拔毛,洗净备用。
2、生姜四片,艾干花十克洗净备用。
3、将鸡肉剁碎。
4、将鸡块放入冷水中煮,去除鸡腥味。
5、冲洗干净。
6、高压锅加入清水,放入姜片、艾干花、红枣、2勺盐、2勺鸡精,盖上锅盖,气压10分钟。
7、空气十分钟,放气并打开盖子。
8、用勺子把浮油舀出来。
9、装盘,香喷喷的鸡汤就完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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