牛肉洋葱馅饼的做法回族（牛肉洋葱馅饼的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。牛肉洋葱馅饼的做法回族，牛肉洋葱馅饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、面粉200克，温水180克(面粉和水的比例为1: 9)，加入酵母和少许盐，用筷子朝一个方向搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温发酵(现在是热的)一个多小时。

2、趁面团发酵的时候，我们来准备馅料，把牛肉切成块。

3、在牛肉中加入少量姜水(提前泡一碗洋葱姜水)。

4、加入切碎的洋葱。

5、加入盐、鸡精、蚝油、十三香、胡椒粉、老抽和老抽，搅拌均匀。

6、加入少许油和香油，搅拌均匀。

7、只有填料。

8、面团也是发酵的。

9、再次搅拌均匀，排气。

10、预热烤盘，快点。

11、戴上手套，手上抹上油，抓起一块面团，拍平。

12、包馅料。

13、好的，包。

14、放在电饼铛里。

15、盖上锅盖煎。

16、煎一面，翻过来。

17、两面煎至金黄色(全过程5~6分钟)。

18、好吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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