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枣泥酥的做法

admin 2023-09-21

大家好,小太来为大家解答以上问题。枣泥酥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将水怡鸡蛋砂糖小苏打放入碗中(50g砂糖20g海藻糖)。

2、搅拌均匀。

3、加入玉米油。

4、充分搅拌乳化均匀。

5、加入低粉,用刮刀压制混合。

6、最后手工做一个球。

7、盖上保鲜膜,静置20分钟。

8、分成8份,圆形(约50克皮,25克馅)。

9、挤成豆沙馅。

10、轻轻压平,间隔放入烤盘。

11、用刮刀压住十字架。

12、刷上蛋黄液,放上蜜枣(小的切一半,大的切4份)。

13、烤箱提前180度预热,中层150度预热20分钟(时间和温度仅供参考)。

14、从烤箱里拿出来。

15、外酥里嫩。

16、山楂馅也好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 枣泥 刮刀

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