红糖小面包简单做法（芝麻酱红糖小面包的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。红糖小面包简单做法，芝麻酱红糖小面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

面团：高筋面粉216g，细砂糖15g，鸡蛋1个，水75g，盐2g，鲜酵母6g，葵花油15g。馅料：自制芝麻酱50g，红糖50g。

将除酵母和油外的面团放入面包机中，搅拌至光滑，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时以上。

取出，加入酵母，继续搅拌均匀。

倒入油继续搅拌。

搅拌好的面团可以拉出薄膜。

卷好，放入大碗中，盖上保鲜膜，发酵。

面团被加倍。发酵完成。

排气，分成六等份，绕圈放松15分钟。

馅料：自制芝麻酱50g，红糖50g。

将红糖倒入碗中，加入芝麻酱。

搅拌均匀备用。

将面团擀平，翻面，加入芝麻酱和红糖。

好的，把封口放在上面，然后捏紧。

用擀面杖擀成牛舌。

卷起来。

把嘴放下来，用刀在表面斜切几道。

放入模具中，盖上保鲜膜，最后发酵。

将面团发酵至1.5倍大小，表面刷蛋液。

放入预热好的烤箱，中层。180度烤15分钟左右。

表面金黄，烘焙。

立即脱模，放在干燥架上冷却。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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