水煮牛肉的做法家常（水煮牛肉的做法）

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1、豆芽洗净备用。

2、将生菜去皮，用刮刀刮成长片。

3、水烧开后，放入豆芽，煮熟，捞出放入大盘子里。

4、把生菜片放在煮豆芽的水里煮，捞出来。

5、将杏鲍菇切片，放入锅中煮熟。

6、生菜片和豆芽的配色真的很好看。

7、将煮好的杏鲍菇放入底部。

8、在炖锅中加入清水和麻辣火锅配料，煮熟。

9、牛肉切成大块，用盐、红薯粉、辣椒油调味，然后加入红薯粉，抓匀。

10、火锅烧开后，加入醋调味。

11、将牛肉片一片一片放入锅中。

12、将牛肉片煮至变色。

13、把带汤的牛肉浇在刚煮好的各种蔬菜上。

14、牛肉很嫩，蔬菜又辣又脆。

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