烹饪不加糖的翅膀
admin 2023-09-15
大家好,小太来为大家解答以上问题。烹饪不加糖的翅膀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡翅洗净,浸泡半小时以上。泡的时候可以加入适量的盐和淀粉拌匀。这将有助于去除鸡翅上的血和污垢。
2、鸡翅洗净晾干。如果时间紧迫,可以用纸巾轻轻按压或者用吹风机的热风吹,帮助晾干。
3、加入各种酱油、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、花椒,用手轻轻按摩鸡翅,将调料拌匀。放冰箱过夜。
4、烤盘铺上锡纸,将土豆、茄子、各种蔬菜切片,铺在锡纸上。
5、把腌制了一夜的鸡翅铺在土豆和蔬菜上。
6、在鸡翅上盖一层锡纸,然后在锡纸表面戳一些小洞。将烤箱预热至220(425),放入烤箱烘烤20分钟。
7、把鸡翅的锡纸去掉,剩下的卤汁抹在鸡翅的两面(这个步骤我曾经抹过蜂蜜,可以让鸡翅表面变亮)。然后把它放回烤箱,盖上锡纸,再烤15分钟。
8、最后将鸡翅烤3到5分钟,上色。
9、鸡翅和蔬菜可以拿出来分别放在盘子里。
10、介绍怎么烤是我的责任,但是决定怎么吃是你的选择。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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