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番茄牛腩的做法正宗(番茄牛腩的做法)

admin 2023-09-15

大家好,小太来为大家解答以上问题。番茄牛腩的做法正宗,番茄牛腩的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将牛腩切成筛片,用清水浸泡放血。

2、将料酒和姜片放入锅内,加入冷水。

3、煮沸后,撇去浮沫。取出备用。

4、在锅里热油,炒蒜瓣。

5、将洋葱和姜片炒香。

6、把西红柿丁放进去,搅拌出汤来。

7、加入煎好的牛腩,翻炒。

8、放红烧酱油,料酒,生抽。翻炒上色。

9、用洋葱炒。

10、加入足够的水,慢炖。

11、将调料放入调料盒,放入锅中。

12、慢炖100分钟。

13、放一些番茄块在里面,炖十分钟。

14、完美美味的番茄牛腩已经做好了。

15、出锅了,很香,口感软烂。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 牛腩 番茄

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