洋葱炒牛肉的做法黄磊(洋葱炒牛肉的做法)
admin 2023-09-15
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1、把牛肉按反纹理切成薄片。
2、加入淀粉和少许油拌匀。
3、将洋葱、青椒、米椒和大蒜切好。
4、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、黄酒调成汁备用。
5、烧热锅,放油,放入牛肉,快速翻炒,变色。
6、几秒钟,铲到一边,放入所有配菜,翻炒,打散。
7、将牛肉翻炒均匀,倒入调好的酱汁。
8、快速翻炒均匀。
9、拿着锅和盘子。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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