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香辣猪蹄儿的做法(香辣猪蹄儿的做法)

admin 2023-09-13

大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣猪蹄儿的做法,香辣猪蹄儿的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪蹄洗净,剁成小块,准备葱、姜叶、桂皮、草果、八角、花椒、白芷、郫县豆瓣酱、啤酒。

2、将水倒入锅中的猪蹄,大火烧开煮出浮沫。

3、去除浮沫,将猪蹄捞出,冲洗干净,放入高压锅中,倒入郫县豆瓣酱,葱,姜,将所有调料放入调料盒中,放入生抽,淡酱油,白糖。

4、倒入一罐啤酒,烧开,小火炖一个小时。

5、上菜吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 猪蹄 郫县

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