苦瓜炒肉的做法去苦味（苦瓜炒肉的做法）
admin
2023-09-12
大家好，小太来为大家解答以上问题。苦瓜炒肉的做法去苦味，苦瓜炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、刮去苦瓜内部，用斜刀切薄片。
2、放入开水锅中，加入少许盐。
3、焯约1分钟，捞出淋水待用。
4、去除瘦肉的筋膜。
5、切成片。
6、在炒锅里热油，加入肉片，炒干。
7、加一点酱油上色。
8、加入焯过的苦瓜。
9、加入少许盐和味精，翻炒均匀。
10、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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