葡萄干发糕的做法步骤（葡萄干发糕的做法）

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1、配料：面粉，奶粉，葡萄干，发酵粉。

2、与奶粉、水、泡打粉混合，倒入面粉中。

3、用筷子呈之字形，将面粉搅拌成稍易流动的面糊。在温暖的地方发酵50分钟，发酵好的面糊表面会出现大气泡。

4、给蛋糕刷上油，以防粘着。用筷子稍微搅拌一下发酵好的面糊，倒入模具中，放在桌子上摇晃几下，放在温暖的地方保持15分钟。

5、看到面糊涨起后，撒上洗净晾干的葡萄干，用保鲜膜封好，放入沸水锅蒸25分钟，取出脱模。

6、美味的葡萄干蛋糕做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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