世界上最好的花生酱曲奇

1、将烤箱预热至 375 度。

2、将黄油、花生酱、红糖和糖搅匀。

3、加入鸡蛋和香草，用勺子搅拌均匀。

4、逐渐加入自发面粉。 面团会变硬。

5、形成一英寸的球并滚入糖（我喜欢将一打面团球与糖一起放入袋子中，轻轻摇晃以覆盖然后将它们放入 把袋子放几分钟，这样面团上就会粘上一层更厚的糖，然后再轻轻摇晃一下，然后再把它们从袋子里拿出来。但只要快速滚动一下就可以了）。

6、在预热的烤箱中烘烤 8 到 10 分钟，或者直到边缘开始变成棕色。 从烤箱中取出，在烤盘上冷却几分钟，然后转移到冷却架上。

7、注意：烘烤一批饼干时，用保鲜膜盖住剩余的面团，这样它就不会 不会变干。 我通常为下一批制作面团球，而前一批在烤盘上冷却。

8、变化：给人一种圣诞节的感觉。 将面团球的下半部分浸入普通糖中，然后将球的上半部分浸入彩色糖晶体中。 然后按指示压平和烘烤。

9、享受吧！

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