Francesca's Risi E Bici
admin
2023-11-25
1、将藏红花丝放入热鸡汤中浸泡（保温）。
2、在平底锅中用中火融化黄油，搅拌 加入茴香、洋葱和蘑菇，炒 4 分钟。
3、将米饭加入蔬菜混合物中，经常搅拌直到米饭发亮并开始吸收黄油。
4、接下来倒入 1/4 杯热汤，不断搅拌直到汤 吸收，一次做 1/4 杯，直到所有原料都被大米吸收。
5、加入豌豆和橄榄油再煮 3 分钟。
6、Co 版本，静置 5 分钟。
7、上菜前将剩余的帕玛森芝士撒在米饭上。
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