Ww Au Gratin Potatoes
admin 2023-11-24
1、将烤箱预热至 375°F 在 2 夸脱的烤盘上涂上烹饪喷雾。
2、在一个大锅中融化黄油 中等热量。 加入洋葱煮,偶尔搅拌,直到洋葱开始变褐色,大约 5 分钟。 拌入面粉; 慢慢加入牛奶,搅拌。 加入土豆并搅拌混合。 煮滚。 加入 3/4 杯奶酪、盐和胡椒粉。
3、将混合物倒入准备好的烤盘中,平整表面。 烤1小时,不盖盖子。 盖上盖子烘烤,直到土豆变软,大约再烤 20 分钟。
4、将烤箱温度改为烤。 将剩余的奶酪撒在土豆上。 在距离加热元件 6 英寸处烤至奶酪呈金黄色,大约需要 1 到 2 分钟。 冷却 5 分钟,然后切成 8 块。
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