Ayam Bali(巴厘岛鸡)
admin 2023-11-23
1、将洋葱、大蒜、辣椒、腰果、柠檬汁、酱油、糖和生姜放入电动搅拌机或食品加工机中搅拌至均匀 形成光滑的糊状物。
2、在大平底锅中用大火加热油,将鸡肉炒至金黄色,2 到 3 分钟。
3、 加入混合混合物,不盖盖子煮 2 到 3 分钟,不断搅拌。
4、加入椰奶,将火调小,不盖盖子煨,不时搅拌,直到鸡肉变软 酱汁变稠了,大约 10 到 15 分钟。
5、用烤腰果装饰。
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