舒伯特姐妹的帕克屋卷

1、将酵母和温水混合在两杯液体量杯中，静置5分钟。

2、混合4杯过筛面粉， 糖和盐放在一个大碗里。

3、加入酵母混合物和起酥油。

4、加入鸡蛋和剩余的 1 杯面粉，用力搅拌至均匀 blended.

5、面团会变得又软又粘。

6、在面团上刷上一些融化的黄油，然后松松地覆盖。

7、在四个 8" 圆形蛋糕盘上涂上油脂并放在一边。

8、将面团翻到表面上；它会变软。

9、将 1/2 杯面粉均匀地筛在面团上。

10、将面团擀成 1/2" 厚并刷掉多余的面粉。

11、将每一轮拉成椭圆形，大约 2 1/2" 长。

12、对于每个平底锅，将 10 卷的折叠面靠在侧面 平底锅，轻轻将面包卷的中心前端压在一起以密封。

13、将 5 个面包卷放在内圈，1 个放在中间，每个平底锅总共 16 个面包卷。

14、预热烤箱至 400°，不盖盖子烘烤 12 至 15 分钟 或直到浅棕色。

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