香椿饼的做法家常菜(香椿黑全麦煎饼的做法)
admin 2023-11-21
大家好,小太来为大家解答以上问题。香椿饼的做法家常菜,香椿黑全麦煎饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香椿洗净。
2、切成小粒。
3、黑全麦粉40克.
4、香椿,小米椒放碗里,适量盐。
5、加适量清水,和成稠菜糊。搅拌时发现菜多,面少,加上里全麦是粗粮,怕煎不成型。
6、又加了10g白面粉。
7、和匀。
8、锅里适量油烧温热,香椿面糊倒入。
9、借助锅铲摊圆。
10、中小火加热,待上面微微凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
11、待饼底微微焦黄,扣上一个盘子。
12、翻面。
13、把另外一面也煎至微微焦黄,期间可以借助盘子多翻两次面。
14、成品。
15、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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