黄油盐面包做法图解（黄油盐面包的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。黄油盐面包做法图解，黄油盐面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备食材。

2、将除黄油外的面包材料倒入料理机，混合搅拌成面团，再加入软化的黄油，继续揉出稍薄的膜即可（不需要手套膜)。

3、面团放入碗中发酵至2倍大，戳下去不回缩就说明已经发酵好了。

4、面团分割45克一个，搓圆松弛10分钟。

5、再搓成水滴形，冷藏松弛60分钟。

6、将水滴面团擀成底宽7-8厘米，长50厘米左右的三角形，底边裹入8g黄油条。

7、两侧涂少许融化的黄油，然后卷起来，卷好之后尾巴压底下，放入烤盘。

8、顶部喷水后继续室温发酵30分钟。

9、入烤箱前撒少许海盐，烤箱预热190度中下层烤9分钟，开热风再烤3分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：黄油盐面包做法图解（黄油盐面包的做法）
本文地址： /meishicaipu/19013.html

标签： 面团 面包