终极 Tourtiere
admin 2023-11-19
1、在又大又重的平底锅中,混合猪肉、水、洋葱、芹菜和大蒜。
2、中火煮至冒泡,搅拌 把肉打散。
3、加入盐、咸味、百里香、胡椒、丁香和月桂叶。
4、减少热量,盖上锅盖,煨,搅拌 偶尔30分钟。
5、去除月桂叶。
6、加入土豆泥,搅拌均匀。
7、 如果需要,品尝并添加更多盐和胡椒。
8、放凉,偶尔搅拌(混合物会随着冷却变稠。).
9、派盘 用糕点。
10、用肉混合物填充。
11、用剩余的糕点覆盖; 密封和卷边; 切出几个蒸汽孔。
12、用釉刷上层外壳。
13、在 425 度烤箱中烘烤 15 分钟; 将热量降至 375 度,再烘烤 20 至 25 分钟或直至金黄色。
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