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Ivo's Mutant Ricotta-Less Lasagna

admin 2023-11-19

1、肉酱 -- 加热油,然后在锅中将汉堡包弄碎,直到它变成均匀的棕色。 把你喜欢的块做成大块或小块。 加入辣椒粉、盐、胡椒粉、番茄酱、大蒜、香草和足够的水,几乎淹没肉。 快速搅拌以打碎番茄酱,加热至中高,并允许减少一点,直到它变得又好又厚。 (大约需要 20 分钟,基本上会把炉子弄脏,但是哦,好吧).

2、WHITE (CHEESEY) SAUCE -- 将空罐头白酱放入小锅中,如果太稠可加入一些牛奶 , 缓慢而温和地加热,不断搅拌。 加入一杯切碎的奶酪。

3、组装 -- 给烤盘上油。 将烤箱预热至 350°F 从底部的一团肉酱开始。 然后将烤宽面条并排放置(多少取决于你的烤盘有多大——我们的烤盘可以很好地放在一起),1/3罐的白酱,一部分肉酱,和 大量切碎的奶酪。

4、再重复两次——千层面、白酱、肉酱和奶酪…… 千层面、白酱、肉酱和奶酪。

5、放入烤箱,烤25-30分钟。 如果上面的奶酪不够脆,再烤5分钟左右。 准备好让你的动脉变硬,而-u-wait.

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标签: 肉酱 奶酪

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