浓奶油芝士炒鸡蛋

1、将前 4 种成分搅拌在一起。

2、在一个大的不粘锅中用中火融化黄油； 加入鸡蛋混合物，煮，不搅拌，直到鸡蛋开始在底部凝固。 将奶油芝士块均匀地撒在鸡蛋混合物上； 用抹刀在煎锅底部画出大块凝乳。

3、煮至鸡蛋变稠但仍然湿润。 （不要不断搅拌。）远离热源。 上菜前拌入切碎的罗勒（如果需要），并根据需要进行装饰。

4、注意：要淡化，用 2 杯鸡蛋替代品代替鸡蛋，用 3 盎司淡奶油奶酪代替 3 盎司普通奶油 起司。 按照指示进行。

5、香肠蛋软炸玉米饼：.

6、按照指示准备奶油芝士炒鸡蛋，用 1 个播种和切碎的墨西哥胡椒代替切碎 罗勒。 用 1 1/2 杯切碎的科尔比杰克奶酪均匀地撒上 6 个（8 英寸）面粉玉米饼。 在每个玉米饼的一半上均匀地铺上奶油芝士炒鸡蛋和 1 包（16 盎司）煮熟、沥干和碎猪肉香肠。 均匀地撒上 1/2 杯科尔比杰克奶酪丝。 将玉米饼折叠在馅料上。 与酸奶油和莎莎酱一起食用。 做6份。 准备：20 分钟，烹饪：15 分钟。

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