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炸鸡排(捷径)

admin 2023-11-15

1、在牛排上撒盐、胡椒和大蒜粉调味。

2、撒上面粉 - 我通常涂一次,让它们静置 几分钟,然后再涂一遍。

3、加热足够的油,轻轻覆盖平底锅底部。

4、棕色立方体 牛排两面都很好。

5、小火,加入未稀释的奶油蘑菇汤。

6、(如果你想,先把油沥干 锅底有很多。

7、小火炖约 30 分钟,偶尔翻动肉,使锅底的“硬皮”变松。

8、(我不喜欢奶油蘑菇汤本身,但是当它与面粉和面包屑混合时 肉可以做成美味的肉汁)。

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标签: 锅底 牛排

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