烤西葫芦、洋葱和红辣椒

1、修剪西葫芦的末端。 把它们纵向切成两半，然后切成四分之一。

2、对红甜椒进行修剪、去核和去梗。 把它们从上到下切成四等份。

3、将洋葱剥皮并放在一边。 把它切成 1/4 到 1/2 英寸的圆圈，小心地保持同心层就位。

4、将西葫芦、洋葱和甜椒放入浅层烘烤 床单。 将橄榄油和香醋混合，淋在蔬菜上。 在上面撒上切碎的大蒜、罗勒和牛至。 添加 Cavendar 的希腊调味料调味。

5、用钳子将蔬菜放在热烤架上。 （如果您愿意，您可以使用烤篮来防止任何蔬菜通过烤架丢失！）。

6、两面煎 2 到 3 分钟（ 或直到它们被标记）在中热烤架上。 转动蔬菜时，刷上剩余的油/醋混合物。

7、冷热食用！

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