圣诞梅子布丁

1、润滑 2 个大布丁盆。

2、将两个大平底锅的水煮沸，每个平底锅的底部都放一个三脚架或架子。

3、（我实际上在底部使用了两个旧陶碟）将所有干原料混合在一起。

4、擦黄油 用指尖将材料搅拌成干料，加入准备好的水果和磨碎的胡萝卜。

5、将鸡蛋、牛奶、黑啤酒、白兰地和果皮混合在一起。

6、（我觉得用手更容易做到）。

7、用防油纸盖住，然后盖上两层铝箔。

7、绑定安全 依靠字符串。

8、将布丁放入准备好的平底锅中——水应该达到平底锅的一半——并稳定煮沸 5 小时。

9、在供应布丁的那天，再煮 1 小时。

9、与奶油、冰淇淋、奶油冻或白兰地酱（或所有这些！）一起食用。

10、去年，我发现它有效 只需用微波炉加热单个切片，而不是重新加热 1 小时就可以了。

11、我们也喜欢冷的剩菜或用黄油重新油炸！

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