我们可以从 Bon Appétit 的美食日记中学到什么

谈论金钱是棘手的。某些世代长大后认为关于个人财务的讨论是粗鲁的。有些人对承认自己的财富感到奇怪，反而会说他们“舒服地”长大，而另一些人则努力让自己看起来能买得起自己买不起的东西。所以也许这就是为什么像 Bon Appétit 最近的标题“27 岁的顾问如何在华盛顿特区以 22.5 万美元/年的价格吃饭”这样的标题让这么多人感到愤怒。

作为一名赚了大约四分之一的记者，我受到了强烈反对。我并不特别关心富人吃什么。但是，从本专栏以及另一端的上一篇文章中仍然可以吸取一些教训，“24 岁的女服务员如何在北卡罗来纳州达勒姆以每年 18,000 美元的价格吃饭”——这可以适用于任何城市的任何预算。

无论您每周的食品预算是 200 美元还是 2,000 美元，尽可能削减成本都不会受到伤害，尤其是在食品成本不断上涨的情况下。而且，当您结合从薪水为 18,000 美元的服务器和薪水为 225,000 美元的顾问的日记中收集到的见解时，可以发现大量的黑客攻击。

便宜的酒味道刚刚好。

我们 24 岁的服务员从一瓶伍德布里奇白葡萄酒开始她的一周(通常每瓶售价 6.99 美元)，然后每晚睡前慢慢喝一两杯。“这是一款价格便宜的好酒，”她说，为您的日常葡萄酒跳过昂贵的瓶子提供了理由。

选择低成本的蛋白质。

无论您是从 Sweetgreen 之类的地方订购外卖，还是在家中购买食品杂货，您都可以从鹰嘴豆和小扁豆等食品中获得蛋白质含量的提升，而无需支付其他蛋白质(如肉类或其植物替代品)的高价。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：我们可以从 Bon Appétit 的美食日记中学到什么
本文地址： /meishicaipu/17116.html

标签： 美元 蛋白质