Ww 核心肉饼

1、将烤箱预热至 350 度。

2、将茴香籽放入一个小的不粘锅中，在炉顶上用中高温烘烤 . 烤时偶尔搅拌或摇晃种子。 烤至种子开始呈金黄色而不是绿色，大约 2 分钟。 小心，它们会很快从烤到烧焦。

3、将洋葱丁和橄榄油放入不粘锅中，撒上盐并炒香。 为避免燃烧，几分钟后将蒜末加入洋葱中。 炒洋葱和大蒜直到变软。

4、在一个大碗里，混合火鸡、燕麦、打散的鸡蛋、炒洋葱和大蒜、茴香籽、伍斯特沙司、调味料、大蒜粉 、盐、黑胡椒和大约 3 汤匙罐装番茄酱，保留剩余的酱汁。 用手或大勺子搅拌均匀。

5、用烹饪喷雾喷洒 9x13 烤盘底部。 将肉混合物倒入烤盘中，形成一个矩形面包，其末端距平底锅侧面约一英寸半。 我喜欢把面包的顶部压平，然后在顶部周围形成一个凹痕来做一个唇。 这有助于将番茄酱保留在面包上。

6、将剩余的番茄酱倒在面包上，用勺子舀一些到面包的侧面。

7、以 350 度烘烤约 55 分钟。

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标签： 洋葱 番茄酱